鳥取岩美 ザッハトルテ

久しぶりに、鳥取岩美の

トゥジュールさんのザッハトルテを

取り寄せしました。

直径15センチのザッハトルテに生クリームがついて、クール便込みで5950円。

高価です。

なぜわざわざ鳥取から取り寄せする？

一言で語ると

魅惑のバランス

チョコレートの苦味、スポンジの柔らかさ、アプリコットジャムの酸味。

そして、無糖の生クリーム。

うっとりするバランス。

年に一度この時期だけ、ふわっとFBで募集して、すぐに完売のザッハトルテ。

今年は、運が良いです。