<謹賀新年>今年のお雑煮
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
画像は今朝のお雑煮です。
あれ?去年もこんな感じ。
やはりいくらはたっぷりが私のお雑煮です。
大根・人参・三つ葉・かまぼこ・ねぎ・鶏肉・油揚げ・柚子の皮・いくら
出汁は今年はじめて、あごを使用。
醤油とみりんで少し調味。
お餅は、丸と切りを両方焼いて入れました。
地方色はなく、好きなものを集めた雑煮です。
これで、今年も元気に行きましょう。
よろしくお願いします。