＜朴の葉寿司 ほのかな森の香り＞ 押し寿司は偉大です！！

東日本のみなさま

押し寿司を作ったことはありますか？

ないですよね～～～

私もないない。

しかし、この世界に入ったら・・・

楽しくて、毎週末に作りたくなります。

今回は、鳥取から朴の葉をいただいてきたのです！！

そこで、岐阜の郷土料理で朴の葉寿司を知り

チャレンジしました。

と、言っても、すし飯、錦糸卵、大葉、サーモンを

順番にはさんで、押しただけ。

↓こちらは完成したもの。

こちらは、朴の葉でくるんだ状態。

押し寿司の木の香り、朴の葉の香り。

森の香りがふんわりと漂い。。。。

山の中で、おむすびを食べている気分になりました。

駅前の雑踏のマンション５Fにいるとは思えません。

葉の力って、素晴らしい。

偉大なるパワーを感じます。

お試しください。